近年来，延边州立足生态优势，通过稳定种植业根基、集聚加工业力量、培育服务业动能，成功构建起高端高值高新的现代化人参产业体系。2024年，全州人参总产值达128.5亿元，园参产量2859万斤，林下参产量4.2万斤，呈现出规模与效益双提升的良好态势。
地处长白山腹地的延边州，拥有“沐日月之精华，得山水之灵气”的独特生态环境，为高品质人参生长提供了天然沃土。目前，全州8个县市均纳入人参生产保护区，建成22个非林地栽参标准化基地，园参留存面积达9.9万亩，林下参留存面积13.4万亩。这些基地广泛应用物联网技术实时监测光照、湿度、土壤PH值，实现“一参一码”溯源管理。丰富的产品满足了不同群体需求，从传统的人参米、红参片、红参液，到创新的人参护肤品、保健品、功能性食品等，种类已达500余种。
技术优势为人参产业发展注入强大动力。依托民族区位优势，延边州积极与韩国、日本开展技术交流，持续提升人参深加工水平。图们江制药、延边可喜安生物科技等重点企业，深加工技术已达国际先进、国内领先。同时，延边大学、延边州农科院等科研院所，在人参种植及产品深加工方面提供有力技术支撑，从种植到加工全方位保障产业高质量发展。
?值得一提的是，延边州是中国红参提取起源地。20世纪90年代，图们特产实业等企业引进国外先进红参深加工技术工艺及设备，开启国内红参提取产业先河，引领行业发展。如今，全州300余家人参加工企业汇聚，形成强大产业基础。企业广泛开展校企产学研合作，研发能力国内领先，拥有100余台套国外精深加工设备，年均鲜参加工能力达5000万斤。
为保障人参品质，延边州构建起严密的质量监测与追溯体系。国家参茸产品质量监督检测中心设备顶尖，检测结果获46个国家认可；全国参茸产品标准化技术委员会主导或参与制修订28项国家标准。从参田土壤到产品上市，每个环节严格把关，让“延边人参”成为品质与信誉的代名词。
?在品牌打造与市场拓展方面，延边州携手中国品牌促进会打造“国际人参品牌中心”。经营主体注册人参等农特产品商标197件，已有140个产品获准使用“长白山人参”地理标志，多个品牌声名远扬。产品销售渠道多元，不仅在国内传统商超、连锁药店畅销，电商平台与跨境贸易也成绩斐然，还通过人参文旅、各类展会等活动，让延边人参走向国际，畅销30余个国家。
当前，延边州正全力推进总投资超50亿元的“四园一基地”建设，推动人参产业向高端化、智能化、绿色化转型。延吉红参精深加工产业园提升研发与加工水平，吸引优质企业入驻；敦化人参中药产业园依托全国医药中小企业集群平台，聚焦人参医药产品研发制造；珲春人参国际交易加工产业园借助口岸优势，打造国际化交易加工园区；图们人参科技循环产业园发展深加工一体化的乡村振兴一二产融合示范项目；延边人参三产融合发展示范基地推动人参产业与文旅融合。随着敦化敖东人参产业园、延吉空港长白山人参加工现代农业产业园的建成引商，延边人参产业高地正在加速崛起，从沃土珍品到产业高地的“智变”升级正在精彩上演。（记者 张伟国 代黎黎）
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